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くらやのワッフル5個入り
1972年にくらや本店の片隅で実演販売としてスタートしたワッフル。
和菓子屋がワッフルを作っている！と、実演販売のスタイルも珍しく話題となり
人気が出てくると工場での本格製造に入りました。
そして40年以上、当時の製法とスタイルを頑固に変えずに作り続けています。
今では津山産小麦を使ってふわふわのスポンジ生地を作り、新鮮な地元産の卵と牛乳をたっぷり使ったカスタードクリームをサンド。
どこか懐かしい味わいと甘さはふるさと・津山の味になりました。
2008年から始まった津山産小麦の栽培はふくほのかや他の名前でありましたが、
2013年11月に統一ブランドになりました。
津山ロールもふくほのかからこの津山のほほえみに名称はかわりましたが、これからも
生産者の顔が見える地元産の原材料を使うことでより安心して召し上がっていただけるとともに、
地域活性化の一役を担うことができます。
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おいしいね
食べた人がにっこり、笑顔になってほしい。
笑顔の輪が広がってみんなが幸せでありますように。
そんな職人の願いを込めてワッフルの焼き型に
くらやの文字と笑顔を入れました。 |
ふわふわのスポンジ生地とたっぷりの
カスタードクリームが自慢のワッフル。
材料を合わせてタネを作り、
鉄板に落として丁寧に焼いてゆく。
カスタードクリームも一つずつ絞り出す。
たとえ効率が悪くても、この工程は職人の手で。
ひとつひとつ手間を惜しまず丁寧に作る、
その気持ちもずっと受け継いできています。 |
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発送についてのご注意
発送をするときのお知らせ
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北海道・東北・沖縄や離島の皆様。
ワッフルの発送再開後は当店から翌日にお届けできる
地域へのみ、ご注文を承ることとなりました。
これは賞味期限を2日間と定めることになったからです。
配送状況も以前とは違い、安定して冷蔵や冷凍をお届けできるため
オンラインショップ店では製造から発送、お届けまで3日間の賞味期限でも
職人さんは目をつぶってくれていました。
一方で本来の賞味期限を無理に伸ばして食べていただいても
それは本当のお菓子の味ではない、とつねづね職人が言っておりました。
やはりやはり作りたての味を、保存料がないお菓子を
3日間も目の届かないところで置いては置けないということ、
また実店舗ではもともと2日間で販売しておりますので
お客様を混乱させないため、このように決断させていただきました。
遠い地からご愛顧いただいておりましたのに誠に申し訳ございません！！
そして、お届けできる地域の皆様へ。
賞味期限はお届けしたその日のうちになります。
冷蔵庫に保管の上、早めにお召し上がり下さいませ。
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カートに入れる前にプルダウンメニューよりご希望の発送日をお選びください。
※発送日がない日は商品製造がございません
くらやのワッフル5個入り
当店人気No.1!
ふわふわのスポンジ生地にたっぷりのカスタードクリーム。
和菓子屋が作るワッフルは40年以上、その製法とスタイルをガンコに変えず昔懐かしい味を守り続けてきました。
余分な添加物や保存料を使っていないので賞味期限は短いけれど、小さなお子様からシニア世代まで、安心して召し上がっていただけます。
北海道・沖縄・東北地方の皆様へ
賞味期限は発送日を含めて2日間です、
お届けまでに賞味期限が切れてしまいますので
どうぞご容赦くださいませ。
送料・お届け可能地域・時間帯はこちらから>>>
配送可能地域の皆様へ
お届けした日が賞味期限です、
冷蔵庫に入れてその日のうちにお召し上がりくださいませ。
| 内容量 |
1個約74g×5個 |
箱の大きさと
価格 |
5個入り772円/225×130×50(mm) |
| 賞味期限 |
発送日を含めて2日間 |
| 保存方法 |
要冷蔵 |
| 原材料 |
卵 牛乳 砂糖 小麦粉 バター イソマルト オリゴ糖 蜂蜜 リキュール トレハロース コーンスターチ ミックスパウダー 安定剤 膨張剤 香料 |
| 成分量 |
1個あたり約158kcal
たんぱく質3.7g 脂質4.1g 炭水化物26.3g 食塩0.2g ナトリウム62.2g |
※常温・冷凍発送できません。
商品包装や手提げ袋のご希望がございましたらお気軽にお申し付け下さい。
注文フォームにお書き添えいただければ無料にて承ります。
カートに入れる前にプルダウンメニューよりご希望の発送日をお選びください。
※発送日がない日は商品製造がございません
1配送につき20,000円以上お買い上げで送料無料となります。
ようこそ、旬菓匠くらやへ。
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