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冷菓・カフェオレ大福
冷やしても柔らかいお餅のヒミツは餅粉に混ぜる砂糖の量。
中のほろ苦いコーヒー餡は白あんに混ぜる珈琲のバランスに苦労しました。
中心の生クリームは周りの餡と混ざり、何回も作り直すうち
あらかじめ凍らせておくとよいと気づきました。
試作を重ね、社員で味や食感の感想を言い合い、
ようやく 1990年夏に総本舗にて試食販売を始めました。
おかげさまでお客様から大好評をいただき、
用意した試作品はあっという間に完売。
今では旬菓匠くらや・夏の定番商品としてかかせません。
口あたりひんやりの大福が一年中お楽しみいただけるようになりました
冷やしてもやわらかお餅の中にはコーヒーの香り豊かな餡と生クリーム。
シーズン限定の冷たい大福、お口の中で溶けあって、マイルドなカフェオレ味に変わります。
シーズンを問わず、津山で評判のこのおいしさを全国の皆様へお届けします。
| 冷蔵での発送をするときのお知らせ
当店発送日の翌日にお届けできる地域へのみ承ります。 |
| 北海道・東北・新潟・沖縄の皆様。当店発送後、お届けまでに賞味期限が切れてしまいますので
ヤマトクール便＝冷凍便のみ、対応させていただきます 
そして、お届けできる地域の皆様へ。
ヤマトクール便 お届け可能地域・時間帯はこちらから>>>
ゆうパックチルド便 お届け可能地域・時間帯はこちらから>>>
※ ゆうパックチルド便は冷凍ではありません 消費期限はお届けしたその日のうちになります。
冷蔵庫に保管の上、早めにお召し上がり下さいませ。 
※ お客様のご都合でご不在のためお受け取りが
発送日翌々日になりましても
キャンセルはお受けできませんのでお気をつけくださいませ。
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冷菓・カフェオレ大福
口あたりひんやりの大福が一年中お楽しみいただけるようになりました！冷やしてもやわらかお餅の中にはコーヒーの香り豊かな餡と生クリーム。
お口の中で溶けあって、マイルドなカフェオレ味に変わります。
10ｇ増量はそのままに！
津山で評判のこのおいしさを全国の皆様へお届けします。  ※常温発送できません。 ※原則 冷凍発送です。 ※離島へは配送できません。 当店発送日の翌日にお届けできる地域 へのみ 冷蔵発送を承ります。
北海道・東北・新潟・沖縄の皆様へ
賞味期限は発送日を含めて2日間です、
お届けまでに期限が切れてしまいますので
冷蔵でのお届けはどうぞご容赦くださいませ。
※ ゆうパックチルド便は冷凍ではありません 冷蔵配送可能地域の皆様へ |
内容量 | 1個約50g |
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賞味期限 | 冷凍保存 発送日を含む5日間
冷蔵保存 発送日を含む2日間 |
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保存方法 | 要冷蔵または冷凍 |
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原材料 | 手亡餡(国内産) 砂糖 白玉粉 乳等を主原材料とする食品 餅粉 砂糖結合水飴 リキュール コーヒー 異性化ショ糖 / トレハロース,加工デンプン,増粘多糖類,乳化剤,香料 (一部に乳製品、タイ図を含む)
栄養成分表示 １個当たり
熱量134kcal たんぱく質1.7g 脂質1.3g 炭水化物32g 食塩相当量1mg |
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ラッピングは承りません | ※詰め合わせの箱入りはございません。
熨斗をかけるようなご贈答用には不向きです。 |
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2023年4月1日より有料となっております、どうぞご了承くださいませ。 手提げ袋のご注文はこちらから ↓↓↓ 商品ページが別ウィンドウで開きます ↓↓↓  |
| 商品コード : 458225363117 |
| 価格 : 183円（税込） |
| ポイント : 5 |
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