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季節限定・桜生どら
季節のどら焼きの中で一番販売期間が短いどら焼きです。
パッと咲いてパッと散る、まさに桜の季節にふさわしいどら焼き
生地と生クリームへの繊細なこだわり
くらやのどら焼きの特徴はなんといってもふわっふわの生地
どら焼きの皮は断面を見ると縦に気泡が入っているのが普通です。
でも、くらやのどら焼きの生地は違います。
まるでスポンジケーキのように不規則に気泡が入っています。
これは、フレッシュ生クリームをアレンジしたフレーバーとの相性をよくするため
あえて材料の配合や作り方を変えて生地を焼いているからです。
和菓子というよりも洋風のケーキに近い食感を。
だから、くらやのどら焼きは冷やしてもふわふわの食感のままなのです。
熟練の職人がその日の状態に合わせて材料の分量や焼き加減を調整しながら、丁寧に手作業で一枚一枚焼き上げています。
できあがった生地は指先が少し強く触れただけで跡が残り、売り物にならなくなってしまうほど。
また、生クリームはフレーバーの種類に合わせて分量ややわらかさを調整し、
季節ごとに合わせる素材の味を最大限に引き出しています。
フレッシュ生クリームに桜花と桜葉を混ぜ、紅麹でほんのりと桜色にそめた季節限定の味。
桜名所・津山の春にぴったりのどら焼きです。
箱入りは全部で3種類
発送についてのご注意
| 注文する際に気を付けて欲しい事 |
賞味期限にご注意ください。
商品は原則冷凍発送ですが、
同梱商品によっては冷蔵便になりますので賞味期限にご注意ください。
冷蔵でのお届けをご希望される場合は商品を買い物かごにお入れになったあと、
注文フォームSTEP2・お支払い方法・ お届け時間帯等の指定ページの
「その他お問い合わせ欄」にその旨をお書き添えください。
北海道・東北・沖縄や離島の皆様。
冷蔵での発送は届いたその日が賞味期限です、お受け取り後は早目にお召し上がりください。
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季節限定・桜生どら
桜名所からお届けする季節のどら焼きはもちろん、桜。
ふわふわのどら焼き皮にサンドしたのは
桜花と桜葉を混ぜた桜生クリーム。
紅麹でほんのりと染めています。
季節のどら焼きの中で販売期間が一番短いのでどうぞおみのがしなく!
※最終発送日は＜4月21日＞です
最終日前に完売となることもございますのでどうぞご了承ください。
※発送についてのご注意※
※原則として冷凍発送です、同梱商品によっては冷蔵便となりますので賞味期限にお気をつけ下さい。
冷蔵でのお届けをご希望される場合は商品を買い物かごにお入れになったあと、注文フォームSTEP2・お支払い方法・お届け時間帯等の指定ページの「その他お問い合わせ欄」にその旨をお書き添え下さい。
冷凍便でも冷蔵便でもクール代は変わりません。
北海道・沖縄・東北地方並びに離島の皆様
冷蔵での発送は届いたその日が賞味期限です、
お受け取り後は早目にお召し上がり下さい。
| 冷凍でのお届け |
お受取り後、冷凍庫にて保管の上 お召し上がりの際に冷蔵庫または室温でご解凍下さい。どら焼きの皮がふんわりやわらかくなったら食べ頃です、冷たいうちにどうぞ。
また、解凍後の賞味期限は要冷蔵で3日間です。
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| 冷蔵でのお届け |
お受け取り後は冷蔵庫にて保管の上、早目にお召し上がりください。 |
| 内容量 |
1個 約58g |
箱の大きさと
価格 |
5個入り 880円 / 110×220×85(mm)
10個入り 1728円 / 220×215×85(mm)
15個入り 2538円 / 220×325×85(mm) |
| 保存方法 |
冷蔵保存 |
発送日を含め3日間 |
| 冷凍保存 |
発送日を含め5日間 |
原材料
(桜生クリーム) |
卵(国内産) 砂糖 乳製品 小麦粉 手亡餡 餅粉 桜葉化工品 蜂蜜 味醂 洋酒 米飴 紅麹 水飴 卵白 / トレハロース 膨張剤 安定剤（原材料の一部に大豆由来・乳成分・小麦・卵を含む）
【栄養成分表示】1個あたり約163kcal タンパク質3.9ｇ 脂質5.4ｇ 炭水化物23.1ｇ 食塩相当量0.68ｇ |
【 詰め合わせと包装例 】
商品包装や手提げ袋のご希望がございましたらお気軽にお申し付け
ください。注文フォーム ご注文備考欄 にお書き添えいただければ無料にて承ります。
ワッフルやどら焼きにはこちらのナイロン袋がお薦めです。
【 手提げ袋について 】
2023年4月1日より有料となります、どうぞご了承くださいませ。
↓↓ 商品ページが別ウィンドウで開きます ↓↓↓
