■が定休日となります。
当店からのメールもお休みです。定休日前日１７時以後のご注文は翌々日木曜日に確認メールを送らせていただきます。
総本舗にはお買い物を楽しんでいただきながら、ほっとくつろげるひとときを過ごしていただきたいと設けた38席の茶房がございます。
株式会社 くらや
〒708-0824 岡山県津山市沼77-7
TEL:0868-22-3181 FAX:0868-22-6964
フリーダイヤル 0120-66-3182
E-mail:kuraya@kuraya.jp
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代表取締役 稲葉伸次
もちろん、和菓子だけでまちを活性化させることはできませんが、和菓子だからできることもある、と私達は信じています。たとえば、津山の農産物を使った和菓子。このようなお菓子で情報発信することで地元を伝え、銘菓として広まれば、同時に津山の名前も広まることになります。自分達にできる範囲のことで地域に貢献したい。そんな思いを持ち、お菓子を作り続けています。
工場長 内田一志
しかしそのような頑固さは、よりお客様に喜んでもらえるお菓子を作るためのこだわり。大切にしていきたいと思っています。
また頑固だと言われますが、実は柔らかい頭がないとできない仕事でもあるのです。近年も、置き方や細工など試行錯誤を重ね、和菓子の折を三段に重ねた「おせち」を作り出しました。130余年、やったことのないことでした。
これからも従来のやり形だけにとらわれない柔軟な発想を持ち、和菓子作りに挑戦していきます。
会社概要
| 明治初年 | 初代／江見総五郎、岡山県津山市元魚町にて菓子店を開業 二代目／江見直治郎 |
|---|---|
| 大正15年 | 三代目／江見盛政、松乃露・高徳羊羹発売 |
| 昭和5年 | 松乃露昭和天皇お買い上げ |
| 昭和20年代 | 戦後店舗再開、いちま発売 |
| 昭和34年 | 有限会社くらや設立 |
| 昭和43年 | 四代目／江見忠 いちま、全国菓子博覧会大臣賞受賞 |
| 昭和58年 | 衆楽雅藻発売 |
| 平成2年 | くず餅発売 |
| 平成5年 | 株式会社くらやに組織変更 総本舗、現住所に移転 |
| 平成6年 | 奴通り店オープン 衆楽雅藻、全国菓子大博覧会内閣総理大臣賞受賞 |
| 平成7年 | 五代目／稲葉伸次 江見忠、会長就任 |
| 平成9年 | 志戸部店オープン |
| 平成11年 | 山乃香（やまのかおり）発売 |
| 平成12年 | カフェオレ大福・いもっこ・黒豆羹発売 |
| 平成13年 | 創業１２０周年祭 |
| 平成14年 | 水遊ゼリー・剣豪二刀流・お餅ョコ（おもちょこ）発売 いもっこ、全国菓子博覧会金賞受賞 |
| 平成15年 | 甘夏どら発売 |
| 平成16年 | ゆきうさぎ・抹茶どら発売 和菓子のおせち発売 |
| 平成17年 | いちご姫大福・水中果（すいちゅうか）・おいもかん・栗生どら発売 |
| 平成18年 | 桜生どら・お米ろーる発売 |
| 平成19年 | 津山のさくらさくら発売 おいもかん発売 |
| 平成20年 | 雪しぐれ、全国菓子大博覧会技術優秀賞受賞 蔵どら餅入り・栗入り発売 |
| 平成21年 | 榕菴（ようあん）ぼーろ発売 津山ロール完成 |
| 平成22年 | 津山ロール販売開始 |
〒708-0824 岡山県津山市沼77-7
TEL：0868-22-3181
FAX：0868-22-6964
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店舗運営責任者：江見佳代子(管理部)
店舗セキュリティ責任者：稲葉伸次
【各店舗情報】
・奴通り店＜TEL・FAX ： 0868-24-3828／津山市出雲大社南＞
・志戸部店＜TEL・FAX ： 0868-24-3615／津山市マルイ志戸部店内＞